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la révolution industrielle: la ligne de montage

Petit film d’animation

http://www.brainpop.fr/technoingenierie/produitsetindustrie/lignedemontage/

Niveau: 1, 2

 

Science et environnement

Les vidéos du site RTS découverte consacrées aux animaux et aux plantes, aux maths, physique et chimie, aux technologies, à la terre et à l’espace, et à l’environnement

http://www.rts.ch/decouverte/sciences-et-environnement/

Changements climatiques: des actions à la portée des enfants

Les pages d’un site du gouvernement canadien, avec des activités interactives à la portée des enfants

http://www.campsite24.ca/climate/parks-fr/index.html

Niveau: simple

Le chocolat: de la culture du cacao à la distribution du chocolat

Des dossiers de la déclaration de Berne, en rapport avec l’exploitation des enfants:

Sous l’emballage, les cultivateurs sont chocolat

Esclavage des enfants dans les plantations de cacaos

La traite des enfants en Afrique de l’Ouest

avec des liens sur des émissions de la TSR

http://www.evb.ch/fr/cm_data/Dossier_Cacao_-_DB_-_Solidaire_187_septembre_2006.pdf

http://www.evb.ch/fr/p15382.html

http://www.evb.ch/fr/p15381.html

Niveau: difficile

Qu’est-ce qu’on mange ?

Sur le site de la cité des sciences: des textes explicatifs, des vidéos, des jeux qui concernent l’alimentation des enfants et des adolescents. On y aborde les sujets suivants: l’alimentation équilibrée, les déséquilibres alimentaires, une enquête sur les aliments industriels, la faim dans le monde, les différentes habitudes alimentaires, etc.

http://www.cite-sciences.fr/cs/Satellite?c=Page&cid=1195225094168&pagename=Portail%2FMED%2FPortailLayout&pid=1195219523484

Travail des enfants

Un site canadien, créé avec la collaboration du ministère de l’éducation du Québec. Présente la situation des enfants dans le monde, avec des animations.

http://primatice.net/defis/travail_enfants/accueil.html

 

L’industrie agro-alimentaire

Une animation proposée par la cité des sciences

http://www.cite-sciences.fr/francais/ala_cite/expositions/bon-appetit/enquete-sur-les-aliments/industrie-dans-ton-assiette.php

L’alimentation

http://www.cite-sciences.fr/fr/bibliotheque-bsi/contenu/c/1248126881239/doc-junior-qu-est-ce-qu-on-mange/

 

Un site passionnant qui concerne l’agriculture, l’économie

http://www.museum.agropolis.fr

L’exemple du cacao

http://www.museum.agropolis.fr/pages/expos/nourrirleshommes/cacao.htm

le commerce équitable: café, cacao, coton, etc

http://in-terre-actif.com/2010/uploads/RITAPosts/tiny_mce/nouvelle_version_%20FINALE_album_commerce_equitable_6_avril_2012.pdf

Le chocolat

La culture du cacao et l’exploitation des enfants; avec des vidéos, des liens, etc.

http://www.cite-sciences.fr/fr/bibliotheque-bsi/contenu/c/1248126881210/doc-junior-les-secrets-du-chocolat/